Name: Recipes and Remembrances of Fair Dillard: 1869-2019 (en Inglés)
Price: 114921.00 COP
Availability: InStock
Author: Palmer, Zella
ISBN: 9781946160478

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portada Recipes and Remembrances of Fair Dillard: 1869-2019 (en Inglés)

Recipes and Remembrances of Fair Dillard: 1869-2019 (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Zella Palmer

Editorial

University of Louisiana

Idioma

Inglés

N° páginas

221

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

25.1 x 20.3 x 1.5 cm

Peso

0.82 kg.

ISBN13

9781946160478

Categorías

Ee. uu. región del sur
Relativo a los afroamericanos
Relativo al pueblo criollo (creole)
Relativo a los cajún
Historia social y cultural
Cocinas nacional y regional

Recipes and Remembrances of Fair Dillard: 1869-2019 (en Inglés)

Zella Palmer (Autor) · University of Louisiana · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Recipes and Remembrances of Fair Dillard: 1869-2019 (en Inglés)"

Recipes and Remembrances of Fair Dillard is a compilation of research and recipes related to Dillard University, one of New Orleans's historically black colleges and universities, and one that is central to the history of the Civil Rights Movement, education, and the cultural identity of the city.