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Se coge una cebolla...: Manual básico de cocina con productos de temporada
Ramón Barceló Galíndez
(Autor)
·
Ttarttalo, S.L.
· Tapa Blanda
Se coge una cebolla...: Manual básico de cocina con productos de temporada - Ramón Barceló Galíndez
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Reseña del libro "Se coge una cebolla...: Manual básico de cocina con productos de temporada"
a cocinar, como a colgar cuadros, o a cambiar un grifo, o a arreglar un enchufe, o a tantas otras cosas nos tendrían que enseñar en la escuela. como no suele ser así, hay que ponerse al tema con ganas. ramón barceló, autor de este libro y médico oncólogo de profesión, ha volcado en se coge una cebolla... manual básico de cocina con productos de temporada sus conocimientos, experiencias y práctica culinaria. este manual se inicia con consejos útiles para el día a día, prosigue con un recetario completo y concluye con sugerencias de menú para todo el año. se coge una cebolla es un libro imprescindible para quienes que dan sus primeros pasos en la cocina y muy recomendable para las ya experimentadas pero abiertas a nuevas sugerencias.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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