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portada Stored Product Protection and Postharvest Technology (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Año
2016
Idioma
Inglés
N° páginas
217
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9781682861288

Stored Product Protection and Postharvest Technology (en Inglés)

Libro Nuevo

$ 654.178

$ 1.006.427

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  • Estado: Nuevo
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Reseña del libro "Stored Product Protection and Postharvest Technology (en Inglés)"

This book discusses the technologies related to stored product protection and postharvest crop handling. This field studies the preservation and safety of crops and food stocks including processing, storage related problems, etc. The chapters included herein discuss some of the important topics such as postharvest shelf life, techniques to avoid spoilage, postharvest physiology, etc. This book, with its detailed analyses and data, will prove immensely beneficial to professionals and students involved in this area at various levels.

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