Name: The Scottish Soup Bible (en Inglés)
Price: 37654.00 COP
Availability: InStock
Author: Lawrence, Sue ; Dewar, Bob
ISBN: 9781780278971

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portada The Scottish Soup Bible (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Sue Lawrence

Ilustrado por

Bob Dewar

Editorial

Birlinn

Idioma

Inglés

N° páginas

112

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781780278971

Categorías

Escocia
Historia de europa
Cocinas nacional y regional
Recetas y cursos de cocina: sopas y entrantes

The Scottish Soup Bible (en Inglés)

Sue Lawrence (Autor) · Bob Dewar (Ilustrado por) · Birlinn · Tapa Blanda

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Reseña del libro "The Scottish Soup Bible (en Inglés)"

Acclaimed cookery writer Sue Lawrence celebrates the enormous range of Scottish soups in this imaginative and practical collection of recipes, ideal for cooks of all abilities.Some soups make ideal starters, others are a complete meal in themselves. Featuring the very best of local produce, the 40 recipes range from Cullen Skink, Winkle Soup and Cock-a-Leekie to Reestit Mutton Soup, Nettle and Potato Soup, and Dulse and Oatmeal Soup.