Name: Ulva Lactuca (en Portugués)
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Availability: InStock
Author: C. F. Barbosa

Formato

Libro Físico

Editorial

Docuprint

Autor

C. F. Barbosa

Idioma

Portugués

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786525229621

Editado en

Brasil

Ulva Lactuca (en Portugués)

C. F. Barbosa (Autor) · Docuprint · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Ulva Lactuca (en Portugués)"

Ulva lactuca é uma macroalga marinha bioindicadora de polui § úo, que se prolifera em áreas com concentra § µes elevadas de rejeito org ónico devido á sua capacidade de fixa § úo de nutrientes, o que evidencia sua fun § úo biorremediadora de ambientes aquáticos. Esta capacidade, atrelada ás altas taxas de crescimento, a torna ideal para a utiliza § úo no tratamento de água em sistemas de aquicultura multitrófica integrada (AMTI), como alternativa ao tratamento químico. Dados da literatura demonstram as propriedades antioxidantes de compostos fenólicos, bem como a presen §a destes no g ªnero Ulva. Desta forma, este estudo avaliou a atividade antioxidante total pelo método do DPPH, fenóis totais pelo método de Folin-Denis, e teor de a §úcares redutores pelo método de Somogyi-Nelson, de extratos, fra § µes e polissacarídeos extraídos de U. lactuca cultivada em AMTI. Estes experimentos tiveram por objetivo determinar a influ ªncia das condi § µes de cultivo nas propriedades antioxidantes relatadas na literatura para algas selvagens da mesma espécie. As fra § µes aquosas apresentaram os maiores teores de compostos fenólicos, porém, menores atividades antioxidantes, o que motivou o isolamento e determina § úo do teor de a §úcares redutores dos polissacarídeos, uma vez que o método utilizado para a determina § úo de fenóis totais também apresenta resultados positivos em amostras de caráter redutor. As fra § µes hex ónicas apresentaram os melhores resultados de atividade antioxidante, com CE50 igual a 0,5 mg/mL.