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Vitaminas: Aspectos prácticos en medicina
Alfredo Entrala Bueno
(Autor)
·
Ediciones Díaz de Santos, S.A.
· Tapa Blanda
Vitaminas: Aspectos prácticos en medicina - Alfredo Entrala Bueno
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Reseña del libro "Vitaminas: Aspectos prácticos en medicina"
El presente libro nos ofrece un breve estudio sobre las vitaminas y su papel fundamental en la nutrición humana, destacando sus aspectos básicos. Las diversas tablas y figuras que contiene, hacen que sea un libro de agradable lectura. La primera parte del libro resume en pocas páginas los conocimientos generales sobre las v
itaminas desde la fisiología hasta los estados carenciales. En la segunda parte se hac
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El libro está escrito en Español.
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