Turan T. Turan

Ahumador de alimentos, curador de carne, parrillero, apicultor y autor. Escuela de cocina digital Coldsmoking en YouTube y bombero jubilado.

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Ahumado Curado y Secado

Turan T. Turan

(4)

Lexus Editores, 2015, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

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Smoking, Curing, & Drying Meat & Fish

Turan T. Turan

Stackpole Books, Tapa Blanda, Nuevo

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Delirium in Elderly Patients (en Inglés)

Isik, Ahmet Turan ; Grossberg, George T.

Springer, Tapa Dura, Nuevo

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Isik, Ahmet Turan ; Grossberg, George T.

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Fracture, Fatigue, and Structural Integrity of Metallic Materials and Components Undergoing Random or Variable Amplitude Loadings (en Inglés)

Benasciutti, Denis ; Whittaker, Mark T. T. ; Dirlik, Turan

Mdpi AG, Tapa Dura, Nuevo

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