Name: Gastronomie Sous-Vide: Delicii Perfect Gătite în Propria Bucătărie
Price: 118854.00 COP
Availability: InStock
Author: Mihaiu, Adrian
ISBN: 9781835508831

portada Gastronomie Sous-Vide: Delicii Perfect Gătite în Propria Bucătărie

Gastronomie Sous-Vide: Delicii Perfect Gătite în Propria Bucătărie

Formato

Libro Físico

Autor

Adrian Mihaiu

Editorial

Adrian Mihaiu

N° páginas

218

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.2 cm

Peso

0.30 kg.

ISBN13

9781835508831

Categorías

Dietética y nutrición
Dietas y régimen alimenticio, nutrición
Cocina para dietas y estados de salud específicos

Gastronomie Sous-Vide: Delicii Perfect Gătite în Propria Bucătărie

Adrian Mihaiu (Autor) · Adrian Mihaiu · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 18 a 24 días háb.

$ 237.708$ 118.854

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 100 unidades

$ 118.854

¡Envío Gratis! Llega entre el 31 Ago y el 09 Sep a Bogota, Cundinamarca. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Gastronomie Sous-Vide: Delicii Perfect Gătite în Propria Bucătărie"

"Gastronomie Sous-Vide: Delicii Perfect Gătite în Propria Bucătărie" te introduce în universul captivant al gătitului sous-vide, unde savoarea și textura se îmbină armonios în fiecare bucată. Această carte îți dezvăluie tehnica inovatoare a gătitului sub vid, care aduce arta culinară la un nivel superior.Adrian Mihaiu, un pasionat al bucătăriei și expert în gătitul sous-vide, împărtășește cu tine o selecție de rețete sofisticate și inspiraționale. De la carnea fragedă și suculentă la legumele crocante și deserturile fine, vei descoperi secretele gătitului sous-vide care transformă fiecare preparat într-o operă de artă culinară."Gastronomie Sous-Vide: Delicii Perfect Gătite în Propria Bucătărie" nu este doar o carte de rețete, ci și un ghid detaliat care te învață cum să utilizezi tehnica sous-vide pentru a obține preparate perfect gătite și pline de arome autentice. Descoperă cum temperatura controlată și timpul precis transformă ingredientele în adevărate delicii gastronomice.Această carte este pentru toți cei care doresc să exploreze gătitul sous-vide și să aducă în propria bucătărie această tehnică sofisticată pentru a crea preparate de excepție.