Name: Modifizierte Polysaccharid-Hydrogele: Charakterisierung und Anwendungen (en Alemán)
Price: 157331.00 COP
Availability: InStock
Author: Rana, Vikas ; Sharma, Radhika
ISBN: 9786205859070

portada Modifizierte Polysaccharid-Hydrogele: Charakterisierung und Anwendungen (en Alemán)

Modifizierte Polysaccharid-Hydrogele: Charakterisierung und Anwendungen (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Radhika Sharma

Vikas Rana

Editorial

Verlag Unser Wissen

Idioma

Alemán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.3 cm

Peso

0.09 kg.

ISBN13

9786205859070

Categorías

Farmacología

Modifizierte Polysaccharid-Hydrogele: Charakterisierung und Anwendungen (en Alemán)

Radhika Sharma (Autor) · Vikas Rana (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Modifizierte Polysaccharid-Hydrogele: Charakterisierung und Anwendungen (en Alemán)"

Polysaccharide sind polymere Kohlenhydrate, die eine gro e Anzahl von monomeren Zuckereinheiten enthalten, die durch glykosidische Bindungen miteinander verbunden sind. Durch das Vorhandensein verschiedener monomerer Einheiten und funktioneller Einheiten sind diese Polysaccharide für eine Vielzahl industrieller, kosmetischer, lebensmitteltechnischer und medizinischer Anwendungen nützlich, da sie als Gele, Hydrogele, viskositätssteigernde Eigenschaften, Klebrigkeit, Bindungsfähigkeit, thixotropes Verhalten, Quellfähigkeit, variable Schüttdichte, Flie eigenschaften usw. auftreten. Darüber hinaus besteht die vorteilhafteste Eigenschaft dieser Polysaccharide darin, die rheologischen und chemisch-physikalischen Eigenschaften durch Variation der Vernetzungsmittel und Ausnutzung ihres thixotropen Verhaltens zu modulieren. Diese Modifikationen führen zur Entwicklung von Gelen/Hydrogelen mit unterschiedlichen Eigenschaften.