Name: The Oregon Farm Table Cookbook: 101 Homegrown Recipes from the Pacific Wonderland (en Inglés)
Price: 80659.00 COP
Availability: InStock
Author: Bennett, Karista
ISBN: 9781682685006

portada The Oregon Farm Table Cookbook: 101 Homegrown Recipes from the Pacific Wonderland (en Inglés)

The Oregon Farm Table Cookbook: 101 Homegrown Recipes from the Pacific Wonderland (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Karista Bennett

Editorial

Countryman Press

Idioma

Inglés

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

25.1 x 20.3 x 1.5 cm

Peso

0.70 kg.

ISBN13

9781682685006

N° edición

Categorías

Ee. uu. noroeste del pacífico
Interés estacional
Cocina general y recetas
Cocinas nacional y regional

The Oregon Farm Table Cookbook: 101 Homegrown Recipes from the Pacific Wonderland (en Inglés)

Karista Bennett (Autor) · Countryman Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "The Oregon Farm Table Cookbook: 101 Homegrown Recipes from the Pacific Wonderland (en Inglés)"

Rugged coastline, lush valleys, rustic mountains, and wide-open plains--no matter where you turn, Oregon is a local-food treasure box. With history and culture aplenty, the state is also known for its trove of small farms, ranches, orchards, breweries, and artisans that supply a bountiful culinary selection. In The Oregon Farm Table Cookbook, Karista Bennett invites readers to share in this community of abundance. With charming farm profiles and family memories created around food, this book will have readers far and wide dreaming of the Beaver State. Flavorful recipes make the most of Oregon's famous ingredients, whether it's Oregon Cherry and Goat Cheese Flatbread, Grilled Cheese and Dungeness Crab Salad Sandwiches, Beer Braised Pork Roast, or Hazelnut Butterscotch Chip Cookies. Bennett's gorgeous color photography bring the flavors of these recipes to life, making this the perfect way to bring Oregon home to your kitchen, no matter where you live.