Name: The Social Archaeology of Food: Thinking About Eating From Prehistory to the Present (en Inglés)
Price: 187174.00 COP
Availability: InStock
Author: Hastorf, Christine A.
ISBN: 9781316607251

portada The Social Archaeology of Food: Thinking About Eating From Prehistory to the Present (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Christine A. Hastorf

Editorial

Cambridge University Press

Año

2018

Idioma

Inglés

N° páginas

420

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 2.2 cm

Peso

0.56 kg.

ISBN13

9781316607251

Categorías

Alimentación
Costumbres
Arqueología

The Social Archaeology of Food: Thinking About Eating From Prehistory to the Present (en Inglés)

Christine A. Hastorf (Autor) · Cambridge University Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "The Social Archaeology of Food: Thinking About Eating From Prehistory to the Present (en Inglés)"

This book offers a global perspective on the role food has played in shaping human societies, through both individual and collective identities. It integrates ethnographic and archaeological case studies from the European and Near Eastern Neolithic, Han China, ancient Cahokia, Classic Maya, the Inka and many other periods and regions, to ask how the meal in particular has acted as a social agent in the formation of society, economy, culture and identity. Drawing on a range of social theorists, Hastorf provides a theoretical toolkit essential for any archaeologist interested in foodways. Studying the social life of food, this book engages with taste, practice, the meal and the body to discuss power, identity, gender and meaning that creates our world as it created past societies.