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Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración. Hotr0208 - Operaciones Básicas del Restaurante y bar
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
(Autor)
·
Coral Martínez Venteo
(Autor)
·
Ic Editorial
· Tapa Blanda
Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración. Hotr0208 - Operaciones Básicas del Restaurante y bar - Antonio Caro Sánchez-Lafuente; Coral Martínez Venteo
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Reseña del libro "Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración. Hotr0208 - Operaciones Básicas del Restaurante y bar"
APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN. HOTR0208 - OPERACIONES BÁSICAS DEL RESTAURANTE Y BA
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Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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El libro está escrito en Español.
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La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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