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Encontramos 157 Libros para planeta gastro

El Carnicero del Pescado

El Carnicero del Pescado

Josh Niland
(1)
Planeta Gastro, 2024, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 241.490

$ 120.745
Escabeches

Escabeches

Rodrigo De La Calle; Diana Díaz
Planeta Gastro, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 229.374

$ 114.687
Café para tomar aquí

Café para tomar aquí

Morgan Eckroth
Planeta Gastro, 2026, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 193.027

$ 96.514
Aprovecha esta PREVENTA
El Yogur en la Gastronomia del Siglo xxi

El Yogur en la Gastronomia del Siglo xxi

Varios Autores
Planeta Gastro, 2024, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 169.591

$ 84.795
Scook

Scook

Anne-Sophie Pic
Planeta Gastro, 2024, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 319.645

$ 159.822
El Gran Manual del Coctelero: Para Convertirte en un Auténtico Bartender

El Gran Manual del Coctelero: Para Convertirte en un Auténtico Bartender

Lucas Tubiana
Planeta Gastro, Tapa Dura, Nuevo
30%
dcto.

$ 199.000

$ 139.300
Rápido
Delicioso Algoritmo

Delicioso Algoritmo

Eneko Axpe
Planeta Gastro, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 169.293

$ 84.646
Papilas y Moléculas. Edición Tapa Blanda

Papilas y Moléculas. Edición Tapa Blanda

François Chartier
Planeta Gastro, 2024, Nuevo
50%
dcto.

$ 223.416

$ 111.708
Casa Cacao. Edición tapa blanda

Casa Cacao. Edición tapa blanda

Jordi Roca, Ignacio Medina
Planeta Gastro, 2023, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 217.358

$ 108.679
Aroma Árabe

Aroma Árabe

Salah Jamal
(2)
Planeta Gastro, 2018, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 229.175

$ 114.588
La Biblioteca del Chef

La Biblioteca del Chef

Jenny Linford
(1)
Planeta Gastro, 2020, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 109.112

$ 54.556
Paella Power

Paella Power

Rodrigo De La Calle
(1)
Planeta Gastro, 2019, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 205.342

$ 102.671
Caza (Cocina t)

Caza (Cocina t)

Bruno Doucet
Planeta Gastro, 2020, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 289.257

$ 144.628
La Cuchara de Plata: Pasta

La Cuchara de Plata: Pasta

Vv.Aa.
(1)
Planeta Gastro, Tapa Dura, Nuevo
30%
dcto.

$ 169.000

$ 118.300
Rápido
Entre Brasas Veggie

Entre Brasas Veggie

Juan Manuel Benayas
Planeta Gastro, 2021, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 217.358

$ 108.679
Todo Sobre los Pintxos

Todo Sobre los Pintxos

Marti Buckley
Planeta Gastro, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 259.464

$ 129.732
No sé. Y otras certezas

No sé. Y otras certezas

Andoni Luis Aduriz
Planeta Gastro, 2026, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 175.251

$ 87.626
Una vida entre viñedos

Una vida entre viñedos

Miguel A. Torres
Planeta Gastro, 2026, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 187.267

$ 93.634
Fuego madre

Fuego madre

Javier Brichetto
Planeta Gastro, 2026, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 229.374

$ 114.687
La Sala al Desnudo

La Sala al Desnudo

Abel Valverde
Planeta Gastro, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 169.293

$ 84.646
Los lugares del vino

Los lugares del vino

Pedro Ballesteros Torres
Planeta Gastro, 2026, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 193.325

$ 96.663
EL MUNDO DEL SAKE

EL MUNDO DEL SAKE

MAYUKO SASAYAMA
PLANETA GASTRO, 2023, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 205.639

$ 102.820
En el Restaurante: Porque la Comida no es lo Único que Sucede en las Cocinas (Ensayo)

En el Restaurante: Porque la Comida no es lo Único que Sucede en las Cocinas (Ensayo)

Christoph Ribbat
Planeta Gastro, 2016, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 109.112

$ 54.556
Compartir: Restaurante (Grandes restaurantes)

Compartir: Restaurante (Grandes restaurantes)

Oriol Castro
(1)
Planeta Gastro, 2017, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 309.515

$ 154.758
Ingredientes

Ingredientes

Ali Bouzari
Planeta Gastro, 2018, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 109.112

$ 54.556
Portugal. Nueva presentación

Portugal. Nueva presentación

Anaïs Delon Lugassy
Planeta Gastro, 2025, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 193.325

$ 96.663
Los 100 Grandes Platos de la Cocina Española

Los 100 Grandes Platos de la Cocina Española

Carlos DÍAz GÜEll
Planeta Gastro, 2021, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 259.762

$ 129.881
El mejor pan del mundo

El mejor pan del mundo

Dómi Vélez
Planeta Gastro, 2023, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 265.522

$ 132.761
Casero

Casero

Jesús Sánchez
Planeta Gastro, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 199.383

$ 99.692
Experto en vino en 24 horas. Edición especial

Experto en vino en 24 horas. Edición especial

Jancis Robinson
Planeta Gastro, 2025, Tapa dura con sobrecubierta, Nuevo
30%
dcto.

$ 99.000

$ 69.300
Mis Memorias del Vino

Mis Memorias del Vino

José Peñín
Planeta Gastro, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 199.383

$ 99.692
Disponible Usado en Buen Estado a $ 84.299. Comprar Usado
Arroces

Arroces

Paco Pérez
Planeta Gastro, 2025, Tapa dura sin s/cub. (cartoné), Nuevo
50%
dcto.

$ 217.358

$ 108.679
¿Qué vino con este pato?: Una aproximación a la esencia de los maridajes

¿Qué vino con este pato?: Una aproximación a la esencia de los maridajes

Ferran Centelles Santana
(2)
Planeta Gastro, 2016, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 169.293

$ 84.646
Cosas de casa. Recetas imbatibles

Cosas de casa. Recetas imbatibles

Jordi Roca
Planeta Gastro, 2026, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 199.085

$ 99.543
Etxebarri

Etxebarri

Bittor Arginzoniz
(1)
Planeta Gastro, 2017, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 410.214

$ 205.107
Culinary Action!: Casos reales de emprendedores gastronómicos (Ensayo)

Culinary Action!: Casos reales de emprendedores gastronómicos (Ensayo)

Marta Fernández Guadaño
Planeta Gastro, 2017, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 163.235

$ 81.617
Comprender el Vino: Casi Todo lo que aún no te Habían Contado de los Vinos Españoles (Ensayo)

Comprender el Vino: Casi Todo lo que aún no te Habían Contado de los Vinos Españoles (Ensayo)

Pedro Ballesteros Torres
(2)
Planeta Gastro, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 187.267

$ 93.634
Steak

Steak

Tim Hayward
Planeta Gastro, Nuevo
50%
dcto.

$ 259.464

$ 129.732
Cocina india

Cocina india

Asma Khan
Planeta Gastro, 2020, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 199.582

$ 99.791
Oh la la chocolat

Oh la la chocolat

Oriol Balaguer
Planeta Gastro, 2024, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 199.383

$ 99.692
Comer, beber, amar Jerez

Comer, beber, amar Jerez

Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla
Planeta Gastro, 2024, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 286.873

$ 143.437
La Cocina del mar

La Cocina del mar

Varios Autores
Planeta Gastro, 2020, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 229.374

$ 114.687
Cocina un pescado. La nueva manera de cocinar y disfrutar del pescado de la cabeza a la cola

Cocina un pescado. La nueva manera de cocinar y disfrutar del pescado de la cabeza a la cola

Josh Niland
(5)
Planeta Gastro, 2022, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 238.808

$ 119.404
Itadakimasu: Cocina Fácil Japonesa Para Preparar en Casa

Itadakimasu: Cocina Fácil Japonesa Para Preparar en Casa

Hideki Matsuhisa
Planeta Gastro, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 159.000

$ 111.300
Rápido
Fermentos

Fermentos

Basque Culinary Center
(1)
Planeta Gastro, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 319.645

$ 159.822
¡Bendito Perú!: Recetas del país de todos los sabores (en Bilingüe)

¡Bendito Perú!: Recetas del país de todos los sabores (en Bilingüe)

Giacomo Bocchio
(4)
Planeta Gastro, 2025, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 302.293

$ 151.146
¡Salsa!

¡Salsa!

Romain Fornell
(2)
Planeta Gastro, 2024, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 265.522

$ 132.761
Comer es una Historia

Comer es una Historia

Óscar Caballero
(1)
Planeta Gastro, 2018, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 163.235

$ 81.617
Terrinas, rillettes, salchichas y pâtés en croûte

Terrinas, rillettes, salchichas y pâtés en croûte

Gilles & Nicolas Verot
Planeta Gastro, 2022, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 229.175

$ 114.588
Cocina verde. Edición tapa blanda

Cocina verde. Edición tapa blanda

Rodrigo de la Calle
Planeta Gastro, 2023, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 193.325

$ 96.663
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