Name: Manipulador de Alimentos. Sector Industria del Aceite y Grasas. Fcom01
Price: 99804 COP
Availability: InStock
Author: Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
ISBN: 9788491987000

portada Manipulador de Alimentos. Sector Industria del Aceite y Grasas. Fcom01

Formato

Libro físico

Autor

Antonio caro sánchez-lafuente,lidia rey acosta

Editorial

Ic editorial

Año

2019

Idioma

Español

N° páginas

128

Encuadernación

Tapa blanda

Isbn13

9788491987000

N° edición

Categoría(s)

Industria y estudios industriales
Seguridad y suministro de alimentos

Manipulador de Alimentos. Sector Industria del Aceite y Grasas. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta · Ic Editorial

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Manipulador de Alimentos. Sector Industria del Aceite y Grasas. Fcom01"

Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en el Sector Industria del aceite y grasas.